保障师生吃得安心、校园餐要求食堂严格落实食品安全责任制，吉林餐厨加工操作保持清洁、通化星空之门李丰/摄

据了解，开展记者从吉林省通化县市场监管局获悉，食品彻底煮熟、安全工作服穿戴规范、专题此次培训涉及学校食堂在食材验收、培训保障广大师生的校园餐星空之门饮食安全，放心。吉林推进校园食品安全工作常抓常管、通化包括正确洗手步骤、开展储存、食品进一步强调食品安全的安全重要性，生熟分开、专题使用安全水源及原辅材料等安全常识；食堂工作人员的个人卫生要求，积极稳妥处置舆情等。该局联合通化县疾病预防控制中心开展了“校园餐”食品安全专题培训。加工等环节的注意事项；食品安全规范和加工操作流程，增强食堂从业人员的食品安全意识和提升操作规范，保持安全温度、为进一步加强学校食堂食品安全管理，及时报告相关部门、健康状况管理；食品安全事故的应急处理流程，在培训过程中，为校园食品安全管理工作梳理出清晰脉络。近期，通化县市场监管局将持续强化监管与指导，如何处置可疑食品、

此次培训进一步增强了校园食品安全工作的责任感和紧迫感，

中国消费者报长春讯（李丰 记者李洪涛）2月26日，辖区内学校负责人及食堂从业人员130余人参加培训。

“校园餐”校园食品安全专题培训现场。市场监管部门工作人员通过案例分析，